Fruits du primeur à La Ferté-Macéainsi qu'à Villaines-la-Juhel et Joué-du-Bois

Des fruits frais bons pour votre santé

Les fruits se reconnaissent par leurs belles couleurs et leurs parfums envoûtants. Ces conditions ne sont pourtant pas remplies pour les aliments importés, conditionnés et mis en conserve. C’est la raison pour laquelle Au Panier Fertois vous propose des produits récemment cueillis. Ils sont sélectionnés suivant des critères de saveur, d’esthétique et de fraîcheur. L’objectif de votre primeur est d’apporter la variété sur ses étals et la qualité dans votre panier.

Achetez des fruits frais chez votre vendeuse habituelle, c’est acheter des produits issus de la production locale, n’ayant subi aucun traitement de préservation. Cueillis à maturité, ils arborent une couleur vive et se consomment de suite.

Vous aimez les fruits sucrés ou acides ? Au Panier Fertois diversifie ses produits pour que chaque client trouve facilement celui qu’il lui faut. Vous recherchez des aliments qui ont les mêmes saveurs ou textures ? Elle saura également vous proposer les produits adaptés.

Sur les étals de votre primeur, vous retrouverez entre autres des bananes, des fraises, des kiwis, des oranges et des clémentines. Frais et biologiques, ils préservent toutes leurs vertus. Les fruits rouges comme la fraise facilitent le transit intestinal et entretiennent la santé cardiovasculaire. La banane renforce le système immunitaire et apporte de la bonne humeur. Reconnu comme étant un boosteur d’énergie, l’orange lutte contre la fatigue et fluidifie le sang. Le kiwi, quant à lui, élimine les radicaux libres et contrôle la circulation sanguine.

Votre primeur se déplace de marché en marché pour vendre ses fruits. Le jeudi, vous la retrouverez par exemple au marché de La Ferté

Primeur de produits de saison

La consommation régulière de fruits est l’alliée de la santé. En respectant la saisonnalité des produits, vous bénéficierez davantage de bienfaits. Par exemple, les pommes arrivent au printemps et les noisettes font leur apparition en automne.

D’un côté, les besoins nutritionnels et énergétiques de l’organisme varient en fonction des saisons. Avec un faible ensoleillement et des basses températures, le corps requiert davantage de vitamines C. C’est la raison pour laquelle la nature nous offre toutes sortes d’agrumes : oranges, mandarines, clémentines et autres. Les fruits à faibles calories et gorgés d’eau abondent durant l’été : melon, pastèque, tomates, etc.

D’un autre côté, les nutriments contenus dans les aliments arrivent à leur apogée dans des conditions précises. En respectant la saisonnalité, vous permettez aux fruits d’exprimer leurs pleins potentiels. De plus, ceux qui sont cueillis à maturité possèdent davantage de saveurs.

En revanche, les fruits cultivés hors saison requièrent des produits chimiques afin de se développer dans de bonnes conditions. Leur texture n’est pas optimale et leur goût devient artificiel. Le choix de proposer des produits locaux permet en même temps de favoriser le circuit court.